Hensing Mora creations: Paletas de pastel- Push Up !!

Hola Hensinsgs!!!

¿Nuestra vida es dulce o no? Bueno ¿porque no le agregamos algo más dulce a nuestro día?

NECESITAMOS.

Ingredientes:

6 Huevos

100 gr de Mantequilla a Temperatura Ambiente

200 gr de Azúcar

1 Cucharada de Vainilla

1 Taza de Leche

200 gr de Harina

1 cucharada de Polvo para Hornear

Decorado:

Crema batida

Fresas

Uvas

Chispas de Colores

Colorantes vegetales

Cortador en Circulo

Moldes para paletas

Procedimiento:

1.- Vamos a cernir la harina junto con el polvo para hornear de dos a 3 veces.

2.- En un tazón vamos a batir los 6 huevos hasta integrarlos.

3.- Ya cuando estén integrados los huevos vamos a añadir poco a poco el azúcar hasta que se integre por completo a la mezcla.

4.- Ahora añadimos la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se integre por completo a le mezcla continuamos batiendo.

5.- Cuando la mezcla cambie de color vamos a quitar la batidora y ocuparemos un batidor de globo y con una cuchara vamos integrando la harina poco a poco y la vamos integrando con movimientos suaves junto con la leche.

6.- Cuando terminemos con la harina y la leche vamos a integrar la vainilla la mezcla no debe de quedar liquida pero tampoco espesa.

7.- Cuando ya tengamos preparada la mezcla, vamos a separarla y pintarla de colores con los colorantes vegetales, esto es opcional ya que puedes dejar la mezcla de su color natural.

8.- Una vez que ya tengas la mezcla de colores vas a necesitar una charola, si no tienes igual puedes ocupar un molde para pastel, hay que colocarle papel encerado y vaciar una poca de cada mezcla de un color diferente eso si debe de quedar delgada.

9.- Hornea a 180 grados de 15 a 20 minutos en un horno precalentado.

10.- Cuando ya esté lista, hay que dejarla enfriar.

11.- Ahora tomamos el cortador y vamos a cortar círculos en el pastel y los vamos sacando hasta terminar.

12.- Vamos a necesitar los moldes para paletas y vamos a empezar a decorar podemos utilizar diferentes decorados e ingredientes.

13.- Vamos a comenzar con la crema para batir, enseguida ponemos el circulo de pan y ahora podemos utilizar la fresa, enseguida ponemos otra capa de crema para batir, en seguida otro circulo de pan y terminamos con más crema batida podemos adornar con chispas de colores y ya tenemos la paleta terminada.